#زیتون_پرورده


امروز دوشنبه و نوبت غذای گیاهی بود.
قدیمی ترهای این صفحه میدونن حدود 1سال پپیش تصمیم گرفتم یک روز در هفته حتما خودمو موظف کنم کل روز انواع خوراکیهای سالم رو مصرف کنیم و اونروز از گوشت استفاده نکنیم.
این به این معنی نیست که بقیه هفته خودمونو از گوشت و مرغ و... خفه کنیما نه😂
ولی مطمئن هستم برای این یک روز برنامه دقیقی دارم .جدای از این پسرها هم که اول زیاد از انواع سبزیجات استفاده نمیکردم الان دیگه تقریبا باهاش کنار اومدن و کمتر پیش میاد اعتراض کنن بنابراین کارمن برای بقیه هفته اسونتر شده.
ناهار امروزمون که چیز خاصی نبود یک پلوی خیلی خوشمزه از ترکیب عدس ماش لوبیا چیتی پیاز داغ فراواااااان زردچوبه دارچین پودر زنجفیل و فلفل سیاه که بعد ابکش کردن برنج لابلای برنج ریختم.
ولی ستاره دار سفرمون اون زیتون پرورده های گوگولی بود😋.
اون پایینترها دستورشو گذاشتم ولی اینجا دوباره میگم.
من اول گردو رو می سابم بعد از اونجاییکه چوقاق شمالیا رو ندارم نعنا و گشنیز خشک رب اناری که با 3تا4 ق اب جوشیده رقیق کردم کمی نمک و البته زیتون مخلوط میکنم.
فصل انار از اب انار بجای اب جوشیده استفاده میکنم.
می دونم گلانیها از رب انار و اب انار ترش استفاده میکنن ولی من ملس میزنم.
تو دستوری خوندم حتی میتونید 1تا2ق شکر اضافه کنید.
والبته اضافه کردن سیر هم اختیاریه.

🚫دوستای گیلانی خیلی خوب و کدبانویی اینجا دارم ازشون خواهش میکنم روش منحصربفرد خودشونو کامنت بزارن.
🚫این بک دستور اورجینال نیست توجه کنید اون روشیه که ما خیلییییی می پسندیم و انصافا خوشمزست .پس لطفا ایراد نگیرید😉با اینحال دوست دارم روش تک تکتون رو بدونم.
روزتون خوووووش



کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊
#انواع_چاشنی_بهار #زیتون_پرورده_بهار#غذای_گیاهی_من #دوشنبه_های_گیاهی #غذای_محلی #غذای_شمالی